Der Amaretto-Likör hat einen fesselnden Geschmack, der vage an Marzipan und einen intensiven Mandelduft erinnert. Wir versuchen, das Rezept, das Oma Giselda zu Hause gemacht hat, mit den Gewürzen und Aromen, die sie uns geduldig beigebracht hat, nur und ausschließlich biologisch zu replizieren. Bio-Amaretto della nonna Giselda muss als Verdauungsmittel getrunken werden, oder es kann verwendet werden, um Desserts wie Tiramisu oder Eis zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Cocktails oder einfach zum Kaffee.

Weingut: La Cantina Pizzolato