Weingut: Le Fraghe
Region: Venetien
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Corvina, Rondinella
Alkohol: 12% vol.
Weinbereitung: Getrennte Vinifizierung der Rebsorten. Im Stahltank, bis zum Frühjahr, danach Abfüllung in Flaschen
Farbe: Violett gefärbtes Rubinrot
Sensorik: Sein reichhaltiges, komplexes Bouquet ist das Ergebnis einer perfekten Mischung aus fruchtigen Essenzen wie süß-saurer Kirsche und Blaubeere sowie würzigen Nuancen von Zimt und schwarzem Pfeffer. Das unverwechselbare Markenzeichen dieses Weines ist zweifellos die Eleganz die man am Gaumen erlebt. Obwohl es sich hierbei um einen Standardwein für den kurzfristigen Genuss handelt, weist er eine bemerkenswert weiche Tanninpalette und eine schöne Balance zwischen einer angenehmen Säure und vollen, herzhaften Aromen auf, die charakteristisch für Weine dieser Region sind. Schöner, voller Körper, der im Abgang lange anhält.
Passt zu: Hervorragend zu hellem und rotem Fleisch sowie zu jungem Käse.
Trinktemperatur: 15°C
Zertifizierung: Bio
Allergene: enthält Sulfite