Dieser Wein ist intensiv und würzig mit rotfruchtigen Noten.
Am Gaumen ist es zart und leicht tanninhaltig.
Die für diesen Wein benutzten Trauben kommen aus biodynamischem Anbau, der sich auf das Prinzip stützt, dass die irdischen und kosmischen Kräfte im Einklang und Gleichgewicht funktionieren sollen.
Gleichzeitig muss die menschliche Aktivität wirken, um die Boden-Biodiversität zu bewahren.
Infolgedessen können die Weinrebe und die Trauben gesund und stark wachsen.
Dieser Wein ist Demeter zertifiziert

DEMETER Biodynamisch
Anbaugebiet: Region Molise
Rebsorte: 65% Montepulciano und 35% Sangiovese
Alkohol: 12 %
Zucker: 5 g/l
Geschmack/Farbe: Rot mit purpurfarbenen Reflexen, intensiv, rein und zart, mit einem würzigen Duft, weich im Geschmack.
Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Pasta mit Ragu oder Chasseur Sauce, Aufschnitt und Käse.
Trinktemperatur: 16-18°C
BIO/VEGAN

enthält Sulfite