Weingut: Le Fraghe
Region: Venetien
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Corvina, Rondinella
Alkohol: 12%
Weinbereitung: Rebsorten werden getrennt vinifiziert. Reift im Stahltank auf der Feinhefe bis zur Abfüllung im nächsten Frühjahr.
Farbe: Kirschrot mit kräftigen violetten Reflexen.
Sensorik: Noten von Wildrosen, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen spürt man eine perfekte Balance zwischen würzigen Aromen und einer schmackhaften Mineralität, was für dieses Terroir typisch ist. Angenehm spürbare Säure und Tannine.
Passt zu: Rodon kann zu allen Gängen genossen werden, insbesorndere zu Antipasti, leichtem und delikatem Fleisch, Eiern und jungem Käse.
Trinktemperatur: 8-10°C
Zertifizierung: Bio
Allergene: enthält Sulfite