Das strenge Herstellungsverfahren, bei dem zum Vermischen Quellwasser aus den Dolomiten verwendet wird, und das Pressverfahren mit Formdüsen aus Bronze ermöglichen es, Nudeln mit einem unvergleichlichen Geschmack und einer ausgezeichneten Kochfestigkeit zu erhalten. Die Fusilli aus Hartweizen sind ideal zum Zubereiten kalter Gerichte, für Nudelsalate und Aufläufe.

Lieferant: Alce Nero

Zutaten: BIO-Hartweizengrieß, Quellwasser aus den Dolomiten
Land, in dem der Weizen angebaut wurde: Italien
Land des Vermahlens: Italien
Allergene: Glutenhaltige Zerealien

Nährwertdeklaration pro 100g
Energie: 1483kJ/353kcal
Fett: 1,2g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 72g davon Zucker: 2,5g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiss:12g