Genesis bedeutet in Latein "Schöpfung" und bezieht sich auf die Geburt des neuesten Mitglieds der Prosecco DOCG-Familie: der erste Extra Brut Bio-Sekt. Die Trauben des Genesis stammen aus den stillen Hügeln von Monfumo (Asolo).

Weingut: Perlage Winery
Anbaugebiet: An den sanften Hügeln von Monfumo (Asolo)
Rebsorten: 100% Glera
Alkohol: 11,5% vol.
Zucker: 10 g/l
Säure: 4g/l
Farbe: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Aroma: Angenehm fruchtig.
Geschmack: Anhaltende Perlen, mineralisch und trocken.
Serviervorschlag: Ideal als Aperitiv oder zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
BIO / VEGAN

enthält Sulfite