Die Fairtrade Arabica-Mischung für Espresso von Alce Nero wird ausschließlich aus Arabica-Kaffee hergestellt, der in 1250 bis 1800 Metern Höhe im Schatten von anderen (Obst)Bäumen von Bauern unserer Partner Prodecoop in Nicaragua und Coop Norandino in Peru angebaut wird.
Unsere Bauern sind Mitglieder von Cooperativas Sin Fronteras, einer internationalen Organisation, die die Prinzipien Qualität, Gesundheit und Nachhaltigkeit fördert und an der bis heute mehr als 14.000 Produzentenfamilien in Lateinamerika beteiligt sind. Alce Nero gehört zu den Mitgliedern der Coop. Sin Fronteras, gemeinsam mit der Cooperativa Norandino in Peru und Prodecoop in Nicaragua, die unseren Fairtrade-zertifizierten Bio-Kaffee produzieren.
Der frisch geröstete Kaffee wird unter Schutzatmosphäre verpackt. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzventil ausgestattet, das die Identität und Stärke des ursprünglichen Geschmacks bewahrt. Leicht und einfach zu kombinieren, der ganze Geschmack traditionellen Espressos: peruanische und nicaraguanische Arabica-Sorten unterstützen sich gegenseitig in einem runden Geschmack mit Noten von Haselnüssen und Schalenfrüchten, für einen Kaffee mit einem angenehmen und reinen Nachgeschmack.

Lieferant: Alce Nero
Zutaten: 100% Arabica-Kaffeemischung aus Lateinamerika*°. *Aus biologischem Anbau; °Fairtrade

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem dicht schließenden Behälter aufbewahren.