Die MACCHERONI GENOVESI werden zu Weihnachten serviert, in dem sie in Öl eingelegt, gewürzt und im Ofen gebacken werden. Traditionell werden sie mit Kappernbrühe, Rindfleisch und Gewürzen zubereitet. Hergestellt aus 100% italienischem Hartweizen, durch Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet.

Zutaten: 100% biologischer Hartweizengrieß

Nährwert pro 100g:

Energie: kcal357/kj1512
Fett: 1,5g
davon ungesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 72g
davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 12g
Ballaststoffe: 3,5g
Salz: 0,02g

Allergene: Gluten