Sie werden erst dann geerntet, wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben. Nach der Ernte werden die Oliven sorgfältig kontrolliert, um einen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten.
Die Oliven der Sorte Bella di Cerignola werden ganz und mit Stein eingelegt und verpackt und schmecken ausgezeichnet so wie sie sind, sie eignen sich auch als Vorspeise und zum Aperitif.

Lieferant: Alce Nero

Energie: 105kcal/431kJ

Fett: 9,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g

Kohlehydrate: 1g

davon Zucker: 0,5g

Ballaststoffe: 5,7g

Eiweiß: 1g

Salz: 2g