Das Produkt wird aus Chilischoten gewonnen. Diese werden auf Feldern von Hand angebaut und geerntet, innerhalb weniger Stunden in unserem Betrieb eingelagert, gewaschen, geschnitten und in Öl und Essig in Gläsern verpackt. Anschließend wird das Produkt pasteurisiert und abkühlt.

Lieferant: BioOrto

Zutaten: 63% Chilischoten*, 15% Natives Olivenöl extra*, 15% Sonnenblumenöl*, Weinessig*, Salz, Säurekorrektur: Zitronensäure*, antioxidative: Ascorbinsäure. *aus biologischem Anbau
Herkunftsland: Italien
Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten
Nach dem Öffnen mit Öl bedecken, im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen

Energie pro 100g:
Energieinhalt: 317kJ/ 77 kcal
Fett: 7,0g
davon ungesättigte Fettsäuren:0,9g
Kohlehydrate: 1,7g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 0,7g
Salz 0,7g