
Quorum ist die klassische Version des Prosecco Superiore DOCG von Valdobbiadene. Dieser Extra Dry Bio-Schaumwein ist eine Kombination aus aromatischer Qualität, die aus den Weinbergen des Collalto-Hügelgebietes stammt und einem eleganten Geschmack, der durch feine Perlen verstärkt wird. Ein intensives und duftendes Bouquet, harmonischer und samtiger Geschmack.
Weingut: Perlage Winery
Anbaugebiet: Ogliano und Refrontolo – Region Venetien
Rebsorte: 100% Glera.
Alkohol: 11,5 %
Zucker: 16 g/l
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen.
Bouquet: Fruchtig mit leichten Aromen von grünen Äpfeln und weißen Feldblumen.
Geschmack: Vollmundig, harmonisch anhaltender Geschmack. Weich und doch gleichzeitig trocken am Gaumen dank seiner guten Säure.
Serviervorschlag: Ideal als Aperitif oder zu Risotto und Meeresfrüchten, aber auch zu Strudel oder Muffins. Ausgezeichnet für besondere Anlässe.
Trinktemperatur: 8-10°C
BIO / VEGAN
Auszeichnung: “CWSA“ 2014: Goldmedaille
enthält Sulfite