
Seiner Geschmack und seine Farbe sind frisch: „Sgàjo“ bedeutet schlau und überschwänglich im lokalen Dialekt. Der Sgajo Prosecco DOC Treviso war im Jahr 2013 der erste Bio-Wein im Sortiment von Perlage, der vegan zertifiziert wurde. Ein duftender und leicht zu trinkender Bio-Prosecco DOC, der perfekt als Aperitif oder als Wein für die ganze Mahlzeit ist.
Weingut: Perlage Winery
Anbaugebiet: Region Treviso – Region Venetien
Rebsorte: 100% Glera.
Alkohol: 11 %
Zucker: 14 g/l
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen.
Aroma: Fruchtig mit leichten Aromen von grünen Äpfeln und weißen Feldblumen.
Geschmack: Harmonischer Geschmack nach reifen, gelben Äpfel und Pfirsich.
Serviervorschlag: Ideal als Aperitif, oder zu Risotto und Meeresfrüchten. Ideal auch zu Strudel und Torten.
Trinktemperatur: 6-8°C
BIO / VEGAN
Auszeichnung: “CWSA“ 2014: Silbermedaille
„Wine System AG“ 2014: 88 Punkte
„Mundus Vini Biofach“ 2015: 84 Punkte
enthält Sulfite