Die Rezeptur wurde so zusammengestellt, um das richtige Geschmacksgleichgewicht zwischen weißem und gelbem Mais und Reis zu erreichen. Die Kochfestigkeit ist ausgezeichnet, die ursprüngliche Form und der duftende Geschmack bleiben erhalten. Sie eignen sich perfekt in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis.

Lieferant: Alce Nero

Zutaten: Maismehl(80%) und Reismehl(20%) aus biologischem Anbau
Land, in dem der Weizen angebaut wurde: Italien
Land des Vermahlens: Italien
Allergene: kann Spuren von Lupinen und Soja enthalten

Kochanleitung: 1,5l Wasser und 15g Salz pro 100g Nudeln. Kochzeit: 12 min

Nährwertdeklaration pro 100g
Energieinhalt: 353kcal/1499 kJ
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlehydrate: 77g
davon Zucker: 2g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 7g
Salz: 0g