Die Tomaten werden im Juli, August und September im Moment des richtigen Reifegrads geerntet und so verarbeitet, dass Geschmack, Aroma und Nährwert erhalten bleiben. Die Bio-Tomatensauce "Arrabiata" wird nach dem traditionellen Rezept hergestellt; sie ist gebrauchsfertig und perfekt für einen leckeren ersten Gang, der einfach zuzubereiten ist.

Lieferant: Alce Nero
Region: Emilio-Romagna

Inhaltsstoffe: Tomaten* (74%) (passierte Tomaten*, Tomatenpulpe*, Tomatenmark*), Wasser, natives Olivenöl extra* (3,5%), Rohrzucker*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Chili* (0,13%). *Aus biologischem Anbau

Nährwert pro 100g:
Energie: 70kcal / 294kJ
Fett: 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 6,8g
davon Zucker: 5,9g
Ballaststoffe: 2,3g
Eiweiß: 1,5g
Salz: 1,3g