Die Tomaten werden im Juli, August und September im Moment des richtigen Reifegrads geerntet und so verarbeitet, dass Geschmack, Aroma und Nährwert erhalten bleiben. Vom Feld bis zur Verarbeitung werden die organoleptischen Eigenschaften der Tomaten und des verwendeten Gemüses ständig kontrolliert und überprüft, um den besten Geschmack zu erzielen.
Die vegetarische Bolognese Sauce in Bioqualität ist bereits gebrauchsfertig und ideal für vegetarische erste Gänge voller Geschmack und Aroma. Perfekt auch in der Kombination mit Bio-Nudeln aus Dinkel oder mit Hülsenfrüchten.

Lieferant: Alce Nero

Nährwert pro 100g:
Energie: 75kcal / 315kJ
Fett: 3,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 3,2g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 5,1g
Salz: 1,3g