Die Tenuta San Vito ist von Wäldern und Hügeln umgeben und mit einem kleinen See geschmückt. Es befindet sich in Montelupo Fiorentino, nur 18 km von Florenz entfernt und ist Teil des Chianti Colli Fiorentini.
Das Anwesen umfasst 130 Hektar, von denen 30 Weinberge und 12 kultivierte Olivenhaine sind. Seit 1985 produziert die Tenuta San Vito erlesene Weine und natives Olivenöl extra nach den alten toskanischen Traditionen und den modernen Techniken des biologischen Anbaus.